Sideritis Scardica L Οικογένεια Lamiaceae

Το τσάι  του  βουνού  ( Ολύμπου )  όπως υποδηλώνει  το όνομα του  προέρχεται  από  τον  Όλυμπο  και  επίσης  υποδηλώνει την  περιεκτικότητα του  σε  σίδηρο ( Fe ).

Πρόκειται  για πολυετή  πόα με ύψος  μέχρι  40  εκατ  η  οποία  ευδοκιμεί  και  αποδίδει τα  ποιοτικά του  χαρακτηριστικά σε  υψόμετρο  600  μ και  πάνω  .

Χρήση:

Έχει  πεπτικές , θερμαντικές ,τονωτικές και αποτοξινωτικές  ιδιότητες. Συνιστάται κατά  των κρυολογημάτων , των φλεγμονών του αναπνευστικού συστήματος καθώς και του ουροποιητικού συστήματος. Οι  θεραπευτικές του ιδιότητες  βοηθούν ακόμη στην καταπολέμηση των παθήσεων των τριχοειδών αγγείων και της καρδιάς ,χάρη στις φλαβονοειδής ουσίες  που περιέχει. Μόλις  τελευταία  ανακαλύφθηκε άλλη μία φαρμακευτική  ιδιότητα του τσαγιού : προλαμβάνει την εμφάνιση της οστεοπόρωσης.